Tout savoir sur le fruit à coque

Véritables petites bombes nutritionnelles, le fruit à coque est particulièrement bon pour l’organisme. Ils sont rassasiants et délicieux. Ils ne présentent que des avantages, s’ils sont consommés avec modération. Amande, noix, noisette, ou encore pistache, partez à la rencontre des fruits à coque. La carte d’identité du fruit à coque Sur nos tables et dans…

Les fruits et légumes février : Quels sont-ils ?

Alors que l’hiver nous invite au confort et aux bons petits plats réconfortants, la liste des fruits et légumes février s’adapte naturellement à nos envies. Les étals des maraîchers s’emplissent alors de fruits et légumes de saison colorés et savoureux. Tout ce qu’il faut pour faire le plein de vitamines. Les fruits du mois de…

Marché Frais présente la liste des fruits exotiques

Par définition, le fruit exotique est un fruit issu de pays tropicaux où le climat tropical est chaud et humide.. La grande majorité de la liste des fruits exotiques proviennent des pays latins, d’Afrique et d’Asie. Parmi les plus connus consommés et appréciés en France, nous retrouvons : la banane,  l’avocat,  l’ananas,  la mangue,  la papaye, …

L’année des fruits et légumes, c’est 2021 !

L’année internationale des fruits et légumes : 2021 #AIFL. Cette déclaration, faite par l’Assemblée générale des Nations Unies (ONU), a pour but de sensibiliser les populations. Le mot d’ordre est : « consommer des fruits et légumes ». Les effets de la consommation de ces aliments sains sont un bénéfice, autant pour l’écologie que pour la santé…

Fruits et légumes Janvier : quels sont-ils ?

Manger des fruits et légumes de saison, c’est essentiel. Pour la planète, le côté écologique et éco-responsable mais aussi pour la santé et les nutriments contenus dans les fruits et légumes saisonniers. Ils ont plus de goût, sont plus frais & moins chers. Les fruits et légumes de janvier permettent de faire des découvertes et…

Quel est le fruit préféré des français ?

Incontestablement, la pomme est le fruit préféré des français. Les français consomment, en moyenne, jusqu’à 17 kilos de pommes, par année et par foyer.  La pomme devance  la banane  l’orange la clémentine la pêche  la poire le raisin le pamplemousse ex aequo avec le kiwi et la fraise. Les plus gros acheteurs de fruits et…

Comment composer un repas de fêtes pas cher ?

La fin d’année s’annonce souvent bien chargée. Entre les cadeaux pour tout le monde, les projets de vacances, et les repas de fêtes, c’est une période où l’on dépense énormément. Pour faire quelques petites économies, nous vous dévoilons nos astuces pour vous régaler avec un repas de fêtes pas cher. Offrez à vos convives un…

Fruits et légumes décembre : quels sont ils ?

Ça y est, l’hiver est là ! Son arrivée bouscule les habitudes de chacun. Bien au chaud à la maison, l’envie de se faire plaisir avec des plats chauds et réconfortants se fait sentir.  Le calendrier des fruits et légumes de décembre semble parfaitement adapté à cette saison froide. Les maraîchers disposent de tout ce…

Comment ouvrir les huîtres ? et sans se blesser…

Invitée d’honneur des repas de fête, l’huître reste le fruit de mer qui divise le plus les invités, tant son goût et sa texture sont particuliers. Entre la façon de la manger, et la manière de l’agrémenter, on en oublierait presque l’essentiel : comment réussir à l’ouvrir ? Suivez nos conseils pour ouvrir les huîtres…

Quels sont les fruits et légumes de Novembre ?

Le froid s’installe progressivement, et avec lui, l’envie de se réchauffer avec de bons petits plats d’automne. C’est aussi la période idéale pour faire le plein d’énergie pour préparer l’hiver, en dégustant des fruits gorgés de vitamines. Découvrons alors le calendrier des fruits et légumes du mois de novembre. Les fruits de novembre Le calendrier…

Produit surgelé ou congelé : quelles différences ?

La conservation par le froid est une technique très utilisée par les particuliers et les professionnels. Que ce soit avec des produits surgelés achetés dans les rayons de supermarché, ou avec des produits frais ou cuits, que l’on met au congélateur à domicile, ce mode de conservation est à la fois pratique et économique. Mais…

Quels sont les fruits et légumes d’octobre ?

En octobre, l’été laisse définitivement sa place à l’automne. Les couleurs des étals des maraîchers changent de teinte. Alors on se tourne progressivement vers les fruits et légumes qui composeront nos plats chauds et réconfortants des saisons à venir. Découvrons ce que le calendrier des fruits et légumes nous réserve pour le mois d’octobre. Les…