Fruits et légumes Janvier : quels sont-ils ?

Manger des fruits et légumes de saison, c’est essentiel. Pour la planète, le côté écologique et éco-responsable mais aussi pour la santé et les nutriments contenus dans les fruits et légumes saisonniers. Ils ont plus de goût, sont plus frais & moins chers. Les fruits et légumes de janvier permettent de faire des découvertes et…

Quel est le fruit préféré des français ?

Incontestablement, la pomme est le fruit préféré des français. Les français consomment, en moyenne, jusqu’à 17 kilos de pommes, par année et par foyer.  La pomme devance  la banane  l’orange la clémentine la pêche  la poire le raisin le pamplemousse ex aequo avec le kiwi et la fraise. Les plus gros acheteurs de fruits et…

Comment composer un repas de fêtes pas cher ?

La fin d’année s’annonce souvent bien chargée. Entre les cadeaux pour tout le monde, les projets de vacances, et les repas de fêtes, c’est une période où l’on dépense énormément. Pour faire quelques petites économies, nous vous dévoilons nos astuces pour vous régaler avec un repas de fêtes pas cher. Offrez à vos convives un…

Fruits et légumes décembre : quels sont ils ?

Ça y est, l’hiver est là ! Son arrivée bouscule les habitudes de chacun. Bien au chaud à la maison, l’envie de se faire plaisir avec des plats chauds et réconfortants se fait sentir.  Le calendrier des fruits et légumes de décembre semble parfaitement adapté à cette saison froide. Les maraîchers disposent de tout ce…

Comment ouvrir les huîtres ? et sans se blesser…

Invitée d’honneur des repas de fête, l’huître reste le fruit de mer qui divise le plus les invités, tant son goût et sa texture sont particuliers. Entre la façon de la manger, et la manière de l’agrémenter, on en oublierait presque l’essentiel : comment réussir à l’ouvrir ? Suivez nos conseils pour ouvrir les huîtres…

Quels sont les fruits et légumes de Novembre ?

Le froid s’installe progressivement, et avec lui, l’envie de se réchauffer avec de bons petits plats d’automne. C’est aussi la période idéale pour faire le plein d’énergie pour préparer l’hiver, en dégustant des fruits gorgés de vitamines. Découvrons alors le calendrier des fruits et légumes du mois de novembre. Les fruits de novembre Le calendrier…

Produit surgelé ou congelé : quelles différences ?

La conservation par le froid est une technique très utilisée par les particuliers et les professionnels. Que ce soit avec des produits surgelés achetés dans les rayons de supermarché, ou avec des produits frais ou cuits, que l’on met au congélateur à domicile, ce mode de conservation est à la fois pratique et économique. Mais…

Quels sont les fruits et légumes d’octobre ?

En octobre, l’été laisse définitivement sa place à l’automne. Les couleurs des étals des maraîchers changent de teinte. Alors on se tourne progressivement vers les fruits et légumes qui composeront nos plats chauds et réconfortants des saisons à venir. Découvrons ce que le calendrier des fruits et légumes nous réserve pour le mois d’octobre. Les…

Tout savoir sur la foire aux vins

Véritable institution française, la foire aux vins a lieu deux fois par an, et fait le bonheur des professionnels et des amateurs de bons vins. Organisé en automne et au printemps, cet événement a évolué au fil des décennies, pour devenir un rendez-vous immanquable des magasins de grandes distributions. Découvrez avec nous l’histoire de la…

Le melon : fruit ou légume ?

Le melon est l’un des fruits et légumes phare de l’été, le 3ème plus consommé en France. Dégusté à la fois en entrée, accompagné de mets salés, et en dessert sucré, vous êtes-vous déjà demandé si le melon était plutôt un fruit ou un légume ?  La réponse à cette interrogation n’est pas si simple,…

Quels sont les fruits et légumes de septembre ?

Pour faire le plein de vitamines, rien de mieux que les fruits et légumes de saison. À la fois savoureux et respectueux de la saisonnalité de la nature, ils offrent tous leurs bienfaits pour notre plus grand régal. Voici ce que les étals des primeurs nous présentent en septembre. Les fruits de septembre Dans le…

Quels sont les 10 fruits les moins caloriques ?

Pour se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne, rien de mieux que les fruits et les légumes. Pleins de vitamines, de nutriments et de fibres, ils sont excellents pour le métabolisme. Si vous voulez maigrir et perdre du poids, les fruits pauvres en calories seront vos alliés pour apporter une petite touche…